こんにちは、こばしです。
初！BYSBARのお酒コンテンツとして
ここ数年の事務所でよく飲まれるお酒を紹介したいと思います。

BYSBARには、スタッフの好きなお酒を並べていますが
今日はそんな中でも一番よく飲むカクテル、ジントニックを紹介したいと思います。

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Recipe : ジントニック (wikipedia談)

・ドライ・ジン – 適量
・トニックウォーター – 適量
・ライムカット又はスライス

（１）氷を入れたグラスに、ジンを注ぐ。
（２）よく冷やしたトニックウォ－タ－でグラスを満たし、軽くステアする。
（３）ライムスライスを飾る。

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ジンにトニックウォーターを入れてまぜ、ライムをかざれば完成。
簡単で、手軽に飲めて美味しいのがいいところです。
特に夏場に冷えたジントニックを飲むのは格別にいやされます。

どこの居酒屋にもある馴染のお酒ジントニックですが、数年前に事務所で飲み比べをしたとき、どの銘柄のジンとトニックを合わせるかで全然味が違うことに驚きました。例えば同じ”カレー”でも実家のカレーと、レトルトカレーと、レストランのカレーぐらいに違います。　シーフードカレーと、キーマカレーと、スープカレーが違うのと一緒です。多分。

ちなみに、BYSBARでの飲み比べた好みの結果ですが

１位：　タンカレー＋ シュウェップスのトニック
２位：　ボンベイサファイア＋シュウェップスのトニック
こんな順番で好みが分かれました。

タンカレーだとキリっとして、ボンベイサファイアだと香り華やかで、あとは好みで冷凍庫でジンをキンキンにするのもウマいです。ライムについては、あってもなくても美味しいです。

 

ジンはどれにしても美味しいのですが、トニックウォーターはジントニックに向き不向きがハッキリあるように思います。試した中では”シュウェップス”というメーカーが群を抜いて美味くて、何かが根本的に違うように思ってます。

もともとトニックウォーターの材料に”キニーネ”という材料があり、ブラックライトをあてると、青白く光ります。ただ、”キニーネ”は日本では劇薬指定でダメなので、日本では”かわりのもの”や、”キナ抽出物”で代用しているそうです。（キナ抽出物も発光するそうですね：wikipediaより）

個人的には、このあたりの理由がトニックウォーターごと全く味が違う原因じゃないかと思っています。そういえばシュウェップスに日が当たっているとき、気のせいか、なんだか青白くなってる気がしますし・・・。こんどブラックライトを買ってきて、それぞれ試してみたいと思います。

 

さてそんな感じで、BYSBARではジントニックがブームです。それもタンカレー or ボンベイ＋シュウェップスがオススメです。機会あれば、ぜひ一度お試してください！

BYSBARにもほぼいつでもストックがありますので
暑いこの時期、事務所に寄った際にはぜひどうそ！ (koba)